24-info.info

Портал о самом удивительном и интересном в мире.



Рецепты вкусного кофе

Раздел: ИНТЕРЕСНОЕ Просмотров: 202 Дата публикации: 10-05-2016, 11:27
Рецепты вкусного кофе
Рецепты вкусного кофе
Рецепты вкусного кофе
Рецепты вкусного кофе
Рецепты вкусного кофе
Рецепты вкусного кофе


Крепкий кофе с шоколадом и сливками. Рецепт!

Ингредиенты:
Кофе темный — 1 л
Бренди — 150 мл
Коробочки кардамона — 4 штуки
Апельсины — 1 штука
Шоколад горьковатый — 200 г
Сливки — 300 мл
Количество 6 порций.

Приготовление:
1. Сделайте крепкий кофе.
2. Добавьте бренди, кардамон и апельсин, нарезанный кружками.
3. Оставьте на 2 минутки настояться.
4. Часть шоколада положите в чашечки, остальное в кофе.
5. Налейте кофе в чашечки и украсьте сливками.

Горячий Мокко. Рецепт!

Ингредиенты:
Сахар — 3 столовые ложки
Какао-порошок — 3 столовые ложки
Кофе натуральный — 3 чайные ложки
Вода — 1 стакан
Молоко — 3 стакана
Ваниль — 1/2 чайные ложки

Приготовление:
1. В турке разогреваем сахар, какао-порошок и молотый кофе.
2. Добавляем воду и варим кофе.
3. Переливаем в маленькую кастрюльку.
4. Постепенно вливаем молоко и продолжайте нагревать на среднем огне до получения напитка однородной смеси.
5. Добавляем ваниль, можно украсить взбитыми сливками.

Капучино Бланко. Рецепт!

Ингредиенты:
Молоко — 1/2 стакана
Ванильный стручок — 1 штука
Сахар — 1 чайная ложка
Кофе натуральный — 360 г
Корица — по вкусу

Приготовление:
1. Подогревая в маленький емкости молоко, высыпайте ванильную крошку.
2. Доведите до кипения, охладите и дайте настояться в течение пары минут под крышкой.
3. Затем засыпьте сахар и опять прокипятите, быстро остудите, процедите и отделите остатки ванили.
4. Блендером взбивайте напиток, до образования сплошной крепкой пенной массы.
5. В большие кружки следует наливать сначала экспресс-кофе по мере готовности, а потом сверху долить молочную пену и для вкуса посыпать корицей.

Ирландский кофе(Irish Coffee). Рецепт!

Ингредиенты:
Сахар — 2 чайные ложки
Виски ирландское — 45 мл
Кофе свежесваренный — 3/5 стакана
Сливки 40%-ные — 1 столовая ложка
Количество: 1 порция

Приготовление:
1. В стакане для ирландского кофе смешайте сахар и виски, потом добавьте горячий крепкий кофе.
2. В маленький миске слегка взбейте сливки.
3. Аккуратно влейте сливки по обратной стороне большой ложки в кофе, чтоб они остались на поверхности. Подавайте, не перемешивая.

Кафе-брюло. Рецепт!

Ингредиенты:
Цедра 1 апельсина, снятая одной длинноватой полосой
Цедра 1 лимона, снятая одной длинноватой полосой
4 куска сахара
6 почек гвоздики
1 палочка корицы
2 стакана бренди либо коьяка
3-4 ст. ложки апельсинового ликера
2 стакана крепкого темного кофе
Количество: 4-6 порций

Приготовление:
1. Положите апельсиновую и лимонную цедру в сковороду.
2. Добавьте сахар, гвоздику, корицу, бренди и апельсиновый ликер.
3. Нагревайте, пока сахар не растворится, повсевременно помешивая.
4. Сварите кофе, подожгите консистенция с бренди, потом медлительно, узкой струйкой влейте в нее кофе.
5. Подавайте сходу с палочкой корицы и украшениями из апельсиновой цедры.

Ароматный новогодний кофе. Рецепт!

Ингредиенты:
Кофе свежесваренный — 10 стаканов
Сахар — 1/2 стакана
Какао-порошок — 1/4 стакана
Корица молотая — 1/4 чайные ложки
Вода — 0,3 стакана
Сливки взбитые сладкие — по вкусу

Приготовление:
1. В сотейнике смешайте сахар, какао и корицу.
2. Добавьте воду и варите на среднем огне приблизительно 1 минутку, помешивая.
3. Добавьте кофе, отлично перемешайте и подавайте. Подавайте со взбитыми сливками.

^Наверх

Рекомендуем к просмотру:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем, этим самым Вы избавите себя от рекламы на сайте.
Добавить отзыв
Старайтесь излагать свои мысли грамотно и лаконично
 

Вопрос: 2+2= (писать числом)



При использовании материалов сайта обязательна индексируемая активная ссылка 24-info.info
Карта сайта